Tarte aux courgettes

Etaler la pâte brisée express.

A l'aide d'un éplucheur détailler les courgettes en lanières. 

Dans un saladier, les mélanger avec SEL + POIVRE + HUILE d'OLIVE + 1 càs de MIEL

Badigeonner le fond de tarte avec MOUTARDE à l'ancienne ou FROMAGE FRAIS + HERBES. 

Déposer les courgettes au milieu de la tarte. Replier les bords. Cuire au four 180ºC.