Tarte Tatin

Ingrédients

• • 1 pâte brisée

  • 6 pommes

  • du sucre

  • 20g de beurre

  • Cannelle

Etapes de la recette :

• • 1. Couper les pommes en quarts. Les saupoudrer de cannelle.

    2. Couper les 20g de beurre en morceaux et les répartir au fond du plat à tarte.Et le placer sur la plaque de cuisson.

    3. Mettre les pommes. Ajouter du sucre. Faire caraméliser les pommes.

    4. Couvrir avec la pâte brisée étalée.

    5. Faire cuire à four chaud (200°C pendant 45 min).