Recette de Tatie Rosette tiré du livre "Le loup qui découvrait le pays des contes".
Ingrédients :
125g de farine
125g de beurre demi-sel
125g de sucre
3 oeufs frais
3 belles pomme
1 cuill. à café de levure
Etapes de la recette :
Faire fondre le beurre.
Mélanger le beurre et le sucre .
Ajouter les oeufs battus au mélange.
Incorporer doucement la farine et la levure tamisées.
Peler et couper les pommes en petits morceaux, les intégrer à la pâte à gâteaux
Verser le tout dans un moule beurré.
Faire cuire à 180°c pendant 40 min.