Recette du livre "Patisserie pour enfants leçon en pas à pas"
Ingrédients :
50g de beurre mou
85g de sucre glace
1 cac. d'extrait de vanille
2 (70g) blanc d'oeufs
65g de farine
Etapes de la recette :
Préchauffer le four à 160 degrés (310°F)
Mélangez le beurre mou et le sucre glace.
Ajoutez la vanille et les blancs d'oeufs. Puis, ajoutez la farine et finissez de mélanger.
Remplissez la poche a douille de pâte. Utilisez un petit embout.
Dressez une trentaine de bâtonnets de 6cm de long sur une plaque légèrement graissée ou couverte de papier cuisson (préférablement réutilisable), en veillant à les espacer car ils vont s'étaler en cuisant.
Faites cuire pendant 12-13 min. Laisser-les refroidir avant de déguster ;-)